Tre grandi bianchi e il Crudo di Cuneo proposti dalla Confagricoltura al Vinitaly
11.04.2018
Tre grandi vini bianchi, lo spumante metodo classico Alta Langa, il neonato Asti Secco e il Roero Arneis, abbinati al prosciutto Crudo di Cuneo Dop. […]
In valle Grana sale la febbre da ‘oro rosso’. A Caraglio Massimo Morre coltiva zafferano
08.02.2017
Articolo pubblicato sul n.08/2016 de L’Agricoltore Cuneese. Il ricco paniere di tipicità della piccola valle Grana si arricchisce di un bulbo dal fiore tanto elegante nel suo aspetto viola […]
Zucche da record e verdure ‘micorizzate’. L’azienda agricola di Stefano Musso a Dogliani
07.02.2017
Articolo pubblicato sul n.07/2016 de L’Agricoltore Cuneese. Produrre ortaggi salubri e di elevata qualità nutrizionale, rispettando l’ambiente e aumentando la biodiversità del suolo in cui si opera. Sono questi gli […]
La Piemontese punta tutto sulla qualità. L’azienda di Valter Dogliani e Daniela Cismondi a Rocca de’ Baldi
05.02.2017
Articolo pubblicato sul n.03/2016 de L’Agricoltore Cuneese. Se il comune di Carrù è assunto a patria della razza Piemontese, grazie alla storica Fiera del Bue Grasso e alla […]
