Metano in stalla: capire per scegliere. Un convegno su emissioni, sostenibilità e innovazione negli allevamenti bovini
ANGA Piemonte – Giovani di Confagricoltura, in collaborazione con la European Climate Foundation, promuove il convegno “Metano in stalla: capire per scegliere”, un pomeriggio di confronto scientifico e pratico sull’impatto ambientale degli allevamenti bovini. L’iniziativa si terrà lunedì 2 novembre 2026, alle ore 14:30, presso l’Hotel Castello di Santa Vittoria a Santa Vittoria d’Alba (CN).
L’evento offrirà dati, evidenze scientifiche e soluzioni applicabili per affrontare il tema delle emissioni di metano negli allevamenti, con un’attenzione particolare alle strategie di riduzione, alle certificazioni e agli additivi.
L’incontro sarà introdotto da Carlo Monferino, allevatore piemontese e componente del Civil Dialogue Group “Latte” della Commissione Europea, con l’intervento “La parola agli allevatori: perché dobbiamo imparare a raccontarci”.
Seguirà una tavola rotonda moderata da Alessandro Sconfienza, con gli interventi di:
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Maria Teresa Pacchioli, CRPA – Sistemi agro-zootecnici e gas serra: la verità dei numeri;
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Sara Carè, CREA – Centro di Ricerca Zootecnia e Acquacoltura di Lodi – Zootecnia moderna e carbonio: misurare, ridurre, certificare;
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Federico Froldi, Università Cattolica del Sacro Cuore – Produrre latte riducendo le emissioni: evidenze scientifiche e soluzioni per gli allevamenti.
I lavori si concluderanno alle ore 18:00, seguiti da un momento di networking e rinfresco
Informazioni pratiche
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Data: lunedì 2 novembre 2026
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Orario: ore 14:30
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Luogo: Hotel Castello di Santa Vittoria, Santa Vittoria d’Alba (CN)
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Ingresso: gratuito
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Posti: limitati
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Prenotazione: obbligatoria e individuale
La partecipazione è gratuita, ma è necessario prenotare il proprio posto tramite la piattaforma Eventbrite.
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